作为寒露之后、立冬之前的一个节气，许多朋友对于霜降还是比较陌生的。但是，作为秋季一个重要的节气，霜降可是养生的黄金时期呢。那么霜降是什么意思?霜降降至，霜降吃什么?霜降养生该注意什么问题呢?小编为您解疑。
霜降是什么意思 霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。
霜降养生 小编介绍一款给力养生粥：雪蛤湘莲子粥，保证您不停口。
主料：鸡汤 1500g ;泰国香米 60g;湘莲子 120g;雪蛤 100g
配料：鸡粉 适量;盐 适量kt250.com
做法：
1、湘莲子、泡发好的雪蛤和泰国香米;
2、将湘莲子用清水浸泡2小时，择洗干净;
3、将浸泡好的泰国香米和湘莲子放入砂锅中;
4、一次性加足适量的鸡汤;
5、大火煮至米粒粘稠;
6、放入雪蛤，大火煮5分钟;
7、加入适量的鸡粉。8放入适量的食盐，拌匀，煮滚。9即可关火;
8、放入适量的食盐，拌匀，煮滚。
看到这款让人垂涎的霜降养生粥：雪蛤湘莲子粥，是不是想马上自己动手一试呢?这款粥的营养亮点在于：每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。
用雪蛤煲粥，经过猛火煮，透明的雪蛤已经融化到难以寻见，细细品尝，用舌尖感受夹在米粒中，像果冻一般嫩滑的雪蛤，加入湘莲子，更具有益肺润燥的功效，非常适合在秋天里享用呢
霜降二十四节气之一，天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。
《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。"霜降"表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。古籍《二十四节气解》中说："气肃而霜降，阴始凝也。"可见"霜降"表示天气逐渐变冷，开始降霜。
气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做"早霜"或"初霜"，而把春季出现的最后一次霜称为"晚霜"或"终霜"。从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。也有把早霜叫"菊花霜"的，因为此时菊花盛开，北宋大文学家苏轼有诗曰："千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳"。霜是水气凝成的，水气怎样凝成霜呢?南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道："驿内侵斜月，溪桥度晚霜。"陆游在《霜月》中写有"枯草霜花白，寒窗月新影。
"说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩，地面上如同揭了被，散热很多，温度骤然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上，形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人说"浓霜猛太阳"就是这个道理。