美味的拉面

我妈妈最拿手的菜是拉面，妈妈会选用上好面粉，和上适量的水，自己揉面团，等它发酵，再用杆面棍熟练的将它杆平，并仔细的切成适当的宽度，再煮一锅沸水将它煮熟，并加入佐料让拉面更增色彩，每次妈妈煮好拉面，我跟弟弟都迫不及待的添一大碗吃个精光。
 
妈妈煮拉面时我在旁耐心等待，我发现妈妈的可口拉面中有加入新鲜的蛋、营养的胡萝卜、可口的蕃茄丁，当然最后加入美味关键－手工限定拉面，当掀起锅盖时，色、香、味俱全的拉面就完成了。每当阿姨周末来拜访时，妈妈的拉面就是必备的招待菜色，除了我和弟弟可以跟表哥们玩得火热，互相追逐嬉戏外，拉面的美味更 是不在话下，我们常抢个精光，一条不留。所以妈妈常多煮一些留在厨房中，让阿姨打包带回家再次享用呢！
 
这个周末即将到来，阿姨也在电话中跟妈妈约好了见面的时间，我满心期待假期的来临，除了增加玩伴外，令人口水直流的拉面也即将登场啰！