两款美味酒 处暑养生又可口
参萄酒
原料:人参20克,葡萄100克,白酒500克。
制作:将人参碎成小段,葡萄绞取其汁,备用,将葡萄汁与白酒相合、搅匀,倒入干净瓶中,加人人参,加盖密封,置放于阴凉处。经常摇动,经7日后便可开封取饮
用法:每日早、晚空腹各饮服10~20毫升。
功效:补气生津、安心神、强筋骨。
应用:气虚津亏所致的食欲不振、心悸心烦、干咳痨嗽、气短口渴、神疲盗汗、口燥乏津、肾虚小便不利、肢体浮肿、腰酸膝软、筋骨无力麻木等。
注意:感冒所致咳喘不宜服。人参以晒参为宜,此药酒除内服外,外擦摩腰脊可助肾强骨。酒尽后,取参食之。
松子酒
原料:松子70克,黄酒500克。
制作:将松子仁炒香,捣烂成泥状,备用。将黄酒倒入小坛内,放入松子泥;然后置文火上煮沸,取下待冷,加盖密封,置阴凉处。经3天后开封,用细纱布滤去渣,收贮干净瓶中。
用法:每日早、中、晚各一次,每次用开水送服20~30毫升。
功效:滋阴润燥、益气生津。
应用:气阴亏虚所致的形消体瘦、气短懒言、头晕目眩、心烦口渴、干咳少痰、心悸盗汗、皮肤干燥瘙痒、大便秘结等。
注意:便溏、滑精及胸闷苔腻、咳吐痰浊量多者,均不宜服。