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与立夏相关的民间谚语很多。有盼望下点儿雨的：“立夏不下，犁耙高挂。”“立夏无雨，碓头无米。”有盼望在炎热开始之后身体仍然健康的，于是“称人”：“大秤称一称，流汗去百病。”有表现这一天烹茶、饮茶的：“不饮立夏茶，一夏苦巴巴。”
立夏，是四月节，为二十四节气之一，同时也是一个传统的节日。〈礼记·月令》记载，周代每逢这一天，皇帝必亲自带领公卿大夫到京城的南郊迎夏，并举行祭祀炎帝祝融的隆重典仪。这种迎夏礼，为历代统治者所承传。到宋代时，皇帝还要向大臣们赐茶、赐冰，以防暑防病。
古代为什么如此重视立夏呢？
我国素以农立国，春天插秧是禾翟的肇始，到了夏天，除草、耘田，亦是重要的农事活动，否则难有秋获冬藏的好收成，所以各朝各代十分重视这个节气。同时，皇帝迎立夏于南郊，原本是一种祭祀，“汉朝帝永平二年，是岁，初迎气于五郊”（资治通鉴）；“迎夏于南郊，祭赤帝祝融，车服皆赤，歌未明，舞如迎春”（《续汉书》）。
为什么必须在南郊迎夏呢？因为南是祝融的方位，属火，祝融本身就是火神。
民间在立夏日，以祭神享先，尝新馈节以及称人、烹茶等活动为主。
尝新即品尝时鲜，如夏收麦穗、金花菜、樱桃、李子、青梅等。先请神明、祖先享用，然后亲友、邻里之间互相馈赠。
立夏烹制新茶，是宋元以来的习俗，实际上是民间茶艺比赛。家家选用好茶，辅料调配，汲来活水，升炉细烹，茶中还掺上茉莉、桂芯、蔷薇、丁檀、苏杏等，搭配细果，与邻里互相赠送，互相品尝。一些富豪人家还借此争奢斗阔，用名窑精瓷茶具盛茗，将水果雕刻成各种形状，以金箔进行装饰，放在茶盘里奉献。文人墨客则要举办“斗茶会”，品茶食果，分韵赋诗，以示庆贺。
立夏称人，此俗时兴于南方，据说起源于三国时的蜀国。刘备死后，诸葛亮把阿斗交赵子龙送往江东，请刘备的继室孙夫人带养。这一天正是立夏，孙夫人当着赵子龙的面给阿斗称了体重，悉心养护，到来年立夏再称一次，看体重增长多少。此后便流传开去，成为立夏称人的习俗。当然，立夏称人的起源，还有其他的说法。
在古代的立夏称人，分室外、室内两种。于室外悬秤于大树上，主要是为老人和孩子称体重，以验一年的肥瘦。室内则悬秤于屋梁，妇女们互相称量，笑语纷飞，成为一种闺房游戏。清代诗人蔡云曾写过这样一首诗：“风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非，为挂量才上官秤，称量燕瘦与环肥。”
至今，一些地方仍流传在立夏日，吃“立夏蛋”，吃螺蛳，吃“五虎丹”：红枣、黑枣、胡桃、桂圆、荔枝，是立夏尝新古风的遗存。
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